pod kolbą
Młynek kończy mielenie po osiągnięciu zadanej masy kawy.
Młynek do espressoMahlkönig E65W GbS
Młynek, który waży kawę w trakcie mielenia i kończy pracę, gdy w kolbie jest ustawiona dawka.
czarnyczarno-białyWi‑Fi albo przewód USB
Kawiarnie specialty i sieci, które chcą powtarzalnego espresso niezależnie od baristy.
żarna ze stali specjalnej
Mniejsza obudowa niż w E80W, do szybkich, ciasnych barów.
połączenie z ekspresem
Mielenie dopasowane do docelowego czasu ekstrakcji.
Mahlkönig E65W GbS
dawka ważona w trakcie mielenia
E65W GbS ma precyzyjną wagę pod kolbą. Kontroluje dawkę na bieżąco i kończy mielenie, gdy w kolbie jest zadana ilość kawy.
Wilgotność, temperatura i świeżość ziaren zmieniają się w ciągu dnia. Przy mieleniu na czas zmienia się wtedy dawka. Przy mieleniu na wagę dawka zostaje ta sama, a barista zajmuje się resztą.
Młynek ma elektryczną regulację żaren i obsługuje The Sync System. Połączony z ekspresem sam dopasowuje mielenie do docelowego czasu ekstrakcji z receptury.
Mahlkönig E65W GbS
najważniejsze cechy
Grind-by-Weight
Precyzyjna waga kontroluje dawkę w czasie rzeczywistym.
elektryczna regulacja
Mikroregulacja żaren silnikiem, z bardzo dużą dokładnością.
kalibracja zera
Zero żaren jednym przyciskiem, bez narzędzi.
DDD
Odległość żaren zawsze widoczna na ekranie.
pomoc w ustawieniu
Ekran prowadzi krok po kroku przez ustawienie nowej kawy i receptury.
czas ekstrakcji na ekranie
Bez połączenia z ekspresem wpiszesz czas parzenia, a młynek skoryguje mielenie.
aplikacja Sync
Konfiguracja, aktualizacje i statystyki pracy w telefonie i na komputerze.
port USB
Połączenie z ekspresem przewodem, bez Wi‑Fi.
Mahlkönig E65W GbS
dane techniczne
Wersję napięcia, kolor i wyposażenie dodatkowe potwierdzamy w ofercie.
| Zasilanie / moc | 220–240 V, 50/60 Hz, 440 W |
|---|---|
| Obroty | 1400 obr./min (50 Hz) |
| Żarna | płaskie, 65 mm |
| Materiał żaren | stal specjalna |
| Żywotność żaren | ok. 800 kg |
| Wydajność mielenia | 4–5 g/s przy 250 µm (50 Hz) |
| Pojemnik na ziarna | ok. 1200 g |
| Wymiary (szer. × wys. × gł.) | 19,5 × 62 × 28,3 cm |
| Waga netto | 12,2 kg |
| Dozowanie | na wagę (Grind-by-Weight) |
| Łączność | Wi‑Fi, USB (The Sync System) |
| Certyfikaty | CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation |
Materiały producenta
Wydajność zależy od kawy i grubości mielenia. Wartości zmierzone przez producenta w warunkach laboratoryjnych, mogą się zmienić bez uprzedzenia.
Zakup i opieka
Mahlkönig E65W GbS z dostawą i serwisem
Dobieramy model do ruchu i ekspresu, finansujemy w leasingu, dostarczamy, ustawiamy i serwisujemy w całej Polsce.
01
dobór
Młynek dopasowany do liczby kaw, ekspresu i rodzaju kawy.
02
leasing
Zakup za gotówkę albo w leasingu mBanku.
03
uruchomienie
Ustawienie mielenia i dawek, połączenie z ekspresem w systemie Sync.
04
serwis
Przeglądy, wymiana żaren i naprawy na oryginalnych częściach.
FAQ
pytania o E65W GbS
Po co młynek z wagą, skoro mam wagę na barze?
Młynek z wagą odmierza dawkę sam, w trakcie mielenia. Barista nie musi ważyć każdej kolby i dosypywać kawy, więc praca w szczycie idzie szybciej, a dawka jest stała.
E65W czy E80W GbS?
Oba ważą kawę i obsługują The Sync System. E65W ma żarna 65 mm i węższą obudowę. E80W ma żarna 80 mm, większą wydajność i aktywne chłodzenie, więc lepiej znosi bardzo duży ruch.
Czy bez internetu młynek przestanie działać?
Nie. Bez połączenia dalej mieli na wagę. Nie koryguje wtedy tylko ustawień na podstawie danych z ekspresu.
Porównaj
inne młynki mahlkönig
Mahlkönig E80W GbS
Mielenie na wagę, żarna 80 mm, aktywne chłodzenie i The Sync System. Flagowiec do espresso.
Mahlkönig E65T GbS
E65S z elektryczną regulacją żaren, aplikacją i opcją połączenia z ekspresem.
Mahlkönig E65S
Klasyczny młynek on demand do kawiarni. Żarna 65 mm, 6 receptur, wąska obudowa.
Mahlkönig EK Omnia
Flagowiec na bazie EK43: 3 tryby, 10 receptur, ustawienie żaren w mikronach.
Zapytanie ofertowe
otrzymaj ofertę na E65W GbS
Podaj orientacyjną liczbę kaw dziennie i model ekspresu, jeśli go znasz. Przygotujemy ofertę zakupu lub leasingu młynka E65W GbS.