żarna ze staliwa
Większe żarna to szybsze mielenie i dłuższa praca do wymiany.

Młynek do lokali, w których kolejka nie znika. Żarna 80 mm i silnik z aktywną kontrolą temperatury.
Kawiarnie o dużym ruchu, sieci, lokale z jedną kawą przez cały dzień.
Większe żarna to szybsze mielenie i dłuższa praca do wymiany.
Najszybsze dozowanie wśród młynków do espresso Mahlkönig.
Ponad trzy razy więcej niż w młynkach z żarnami 65 mm.

E80S to najszybszy młynek do espresso w ofercie Mahlkönig. Mieli 6–7 g kawy na sekundę i wytrzymuje bardzo dużą dzienną liczbę porcji.
Silnik ma aktywną kontrolę temperatury. Kiedy młynek pracuje bez przerwy, kawa się nie przegrzewa, a smak espresso nie zmienia się w szczycie.
Żarna o średnicy 80 mm mają własną geometrię zębów zaprojektowaną przez Mahlkönig. System DDD pokazuje odległość żaren, więc łatwo wrócić do sprawdzonego ustawienia.
Silnik z kontrolą temperatury utrzymuje stałe parametry przy ciągłej pracy.
Opatentowany system Disc Distance Detection pokazuje dokładną odległość żaren.
Regulowany wylot kieruje kawę na środek kolby i oświetla ją podczas mielenia.
Czytelny ekran o szerokim kącie widzenia.
Mimo dużej mocy młynek pracuje przyjemnie cicho.
Pojemnik około 1800 g, w opcji 250 g lub 1200 g.
Wersję napięcia, kolor i wyposażenie dodatkowe potwierdzamy w ofercie.
| Zasilanie / moc | 220–240 V, 50/60 Hz, 520/600 W |
|---|---|
| Obroty | 1400 obr./min (50 Hz) |
| Żarna | płaskie, 80 mm |
| Materiał żaren | staliwo |
| Żywotność żaren | ok. 2500 kg |
| Wydajność mielenia | 6–7 g/s przy 250 µm (50 Hz) |
| Pojemnik na ziarna | ok. 1800 g |
| Wymiary (szer. × wys. × gł.) | 24 × 63 × 34 cm |
| Waga netto | 17,6 kg |
| Certyfikaty | CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation |
| Kolory | polerowane aluminium z czarnym matem; wersja czarno-biała |
| Opcje | pojemnik 250 g lub 1200 g, żarna 80 mm ze stali specjalnej, narzędzie do wymiany żaren |
Wydajność zależy od kawy i grubości mielenia. Wartości zmierzone przez producenta w warunkach laboratoryjnych, mogą się zmienić bez uprzedzenia.
Dobieramy model do ruchu i ekspresu, finansujemy w leasingu, dostarczamy, ustawiamy i serwisujemy w całej Polsce.
Młynek dopasowany do liczby kaw, ekspresu i rodzaju kawy.
Zakup za gotówkę albo w leasingu mBanku.
Ustawienie mielenia i dawek, połączenie z ekspresem w systemie Sync.
Przeglądy, wymiana żaren i naprawy na oryginalnych częściach.
E65S wystarczy w większości kawiarni. E80S wybierz, gdy przez wiele godzin mielisz bez przerwy, na przykład w lokalu z kolejką albo przy dwóch ekspresach. Większe żarna mielą szybciej i dłużej służą.
E80W GbS waży kawę w trakcie mielenia, ma elektryczną regulację żaren, aplikację i może współpracować z ekspresem w systemie Sync. E80S dozuje na czas i reguluje się go ręcznie.
Tak. Duże żarna i stabilna temperatura dobrze sprawdzają się także przy kawach specialty. Ustawienie dobieramy przy uruchomieniu.

Klasyczny młynek on demand do kawiarni. Żarna 65 mm, 6 receptur, wąska obudowa.

Mielenie na wagę, żarna 80 mm, aktywne chłodzenie i The Sync System. Flagowiec do espresso.

E80S z elektryczną regulacją, korektą czasu mielenia i The Sync System.

Flagowiec na bazie EK43: 3 tryby, 10 receptur, ustawienie żaren w mikronach.
Podaj orientacyjną liczbę kaw dziennie i model ekspresu, jeśli go znasz. Przygotujemy ofertę zakupu lub leasingu młynka E80S.